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Acha que é só fazer o biscoito do macaron e rechear com brigadeiro? Macarons perfeitos precisam do recheio certo para manter a textura ideal e realçar o sabor! Na Aula 4 da Jornada dos Macarons, vou revelar todos os segredos para preparar recheios que equilibram sabor e textura, garantindo que seus macarons fiquem impecáveis.
Você também vai aprender uma receita coringa de recheio, que é versátil e não pode faltar no seu cardápio, ideal para vender ou impressionar na confeitaria de casa.
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