Ingredientes:
1 lata de leite condensado (395 g)
1 caixa de creme de leite (200 g)
1 xícara de suco de maracujá concentrado (aproximadamente 4 maracujás grandes)
Polpa de 1 maracujá para decorar (opcional)
Modo de preparo:
1. Prepare o suco: Se estiver usando maracujás frescos, retire a polpa, bata no liquidificador rapidamente e coe para separar as sementes. Meça 1 xícara do suco.
2. Misture os ingredientes: No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. Bata por cerca de 3 a 5 minutos, até obter uma mistura bem cremosa e homogênea.
3. Coloque na geladeira: Despeje a mousse em taças ou em um refratário e leve à geladeira por pelo menos 3 horas para firmar.
4. Decore e sirva: Antes de servir, adicione a polpa de maracujá por cima para dar um toque especial.
Pronto! A mousse fica cremosa e firme mesmo sem gelatina, graças à combinação do suco de maracujá com o creme de leite e o leite condensado.
1 lata de leite condensado (395 g)
1 caixa de creme de leite (200 g)
1 xícara de suco de maracujá concentrado (aproximadamente 4 maracujás grandes)
Polpa de 1 maracujá para decorar (opcional)
Modo de preparo:
1. Prepare o suco: Se estiver usando maracujás frescos, retire a polpa, bata no liquidificador rapidamente e coe para separar as sementes. Meça 1 xícara do suco.
2. Misture os ingredientes: No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. Bata por cerca de 3 a 5 minutos, até obter uma mistura bem cremosa e homogênea.
3. Coloque na geladeira: Despeje a mousse em taças ou em um refratário e leve à geladeira por pelo menos 3 horas para firmar.
4. Decore e sirva: Antes de servir, adicione a polpa de maracujá por cima para dar um toque especial.
Pronto! A mousse fica cremosa e firme mesmo sem gelatina, graças à combinação do suco de maracujá com o creme de leite e o leite condensado.
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